Een gebrek aan variatie en pit in uw dagelijkse maaltijden kan uw motivatie om gezond te eten verminderen. Het vinden van een natuurlijke, verantwoorde manier om uw gerechten meer karakter te geven is essentieel voor een vitale levensstijl. Peuleschil Mosterdzaad bio biedt de perfecte oplossing om uw maaltijden eenvoudig te verrijken met zelfgekweekte, pittige kiemgroenten. Deze biologische zaden vormen een waardevolle aanvulling op uw dagelijkse routine en ondersteunen uw welzijn op een natuurlijke en actieve manier.
Belangrijkste voordelen
- 100% Biologisch: Gecertificeerd biologisch wit mosterdzaad, vrij van kunstmatige toevoegingen voor een zuivere en bewuste keuze.
- Stimulerende smaak: De kiemen leveren een karakteristieke, pittige mosterdsmaak die uw spijsvertering en eetlust op natuurlijke wijze ondersteunt.
- Eenvoudige thuisteelt: Binnen enkele dagen transformeert u deze zaden in knapperige, verse kiemgroenten met behulp van een simpele glazen pot.
- Veelzijdig in gebruik: Uitstekend geschikt als pittige garnering op broodjes, door salades of als smaakmaker in soepen en sauzen.
Hoe het werkt
Mosterdkiemen bevatten actieve stoffen die vrijkomen tijdens het kiemproces. Door de zaden te weken en regelmatig te spoelen met water, ontwaken de slapende voedingsstoffen en enzymen. Dit zorgt niet alleen voor een intense smaakbeleving, maar draagt ook bij aan een veelzijdige en bewuste voeding. Als uw vertrouwde gezondheidspartner helpt VitAdvice u om met deze kwalitatieve zaden uw vitaliteit op een gemakkelijke en toegankelijke manier te ondersteunen.
Samenstelling
| Product | Peuleschil Mosterdzaad bio |
| Inhoud | 135 Gram |
| Herkomst | EU/Non-EU |
Ingrediënten
Biologisch MOSTERDZAAD wit
Gebruik & Dosering
1. Doe één à twee eetlepels zaad in een weckpot, en voeg ruim lauw/warm water toe. [Elke glazen pot is geschikt, mits deze groot genoeg is (min. 1½ liter) en de hals zich niet (te veel) vernauwd.]
2. Bevestig middels een stevig (postbode)elastiek een kunststof of glasfiber horrengaasje op de pot. Bij voorkeur géén aluminium horrengaas gebruiken want dit is soms behandeld tegen insecten.
3. Giet het water na de aangegeven inweektijd¹ af, spoel het zaad, en giet wederom het water af.
4. Zet de pot bij kamertemperatuur schuin omgekeerd weg in een vergiet, rekje of bakje zodat het overtollige water kan weglopen.
[Het is belangrijk dat al het water kan weglopen, het water dat aan de kiemen blijft hangen is voldoende om het kiemproces in gang te houden. Tevens is het belangrijk dat het zaad/de kiemen niet het gehele gaasje bedekt/bedekken. Voor een goed resultaat is het van groot belang dat er voldoende luchttoevoer is. Verdeel daarom na elke spoelbeurt het zaad/de kiemen over de lengte van de pot.]
Zet de pot met zaad/kiemen niet op de verwarming of in de volle zon!
5. Spoel het zaad/de kiemen gedurende de aangegeven kweekduur² ± 3 maal per dag, en zet de pot daarna steeds schuin omgekeerd weg.
6. Laat de kiemen in de pot (schuin omgekeerd) na de allerlaatste spoelbeurt* bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien alvorens ze te consumeren en/of in de koelkast te zetten.
* Desgewenst kan de laatste spoelbeurt worden vervangen door een ‘washandeling’ om de kiemen van pelletjes te ontdoen:
-Vul een teiltje o.i.d. tot de rand met lauw/warm water.
-Doe hierin de kiemen, en ‘was’ de kiemen los.
-Room de pelletjes af door ze over de rand van het teiltje te ‘wuiven’.
-Schep de kiemen met de hand uit het water, en doe ze terug in de pot.
-Bevestig wederom het gaasje, zet de pot schuin omgekeerd weg, en laat bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien.
Overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) and afgesloten (niet luchtdicht) bewaren.
¹ Inweektijd: ± 10 uur
* Kweekduur: ± 4 dagen
Veiligheid & Disclaimer
Droog, afgesloten en in het donker bewaren. Bevat mosterd (allergeen). Zorg voor een strikte hygiëne tijdens het kiemproces om ongewenste bacteriegroei te voorkomen. Spoel de kiemen altijd grondig voor consumptie.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | Peuleschil |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Categorie | Eten & Drinken |
| Allergenen | Mosterd |
| Land van herkomst | EU/Non-EU |
