Het vinden van de juiste plantaardige alternatieven voor uw dagelijkse keukencreaties kan een uitdaging zijn. Veel alternatieven voor room missen de gewenste textuur, schiften snel in warme gerechten of bieden niet de volle smaak die u zoekt voor uw soepen en sauzen. Dit kan ten koste gaan van het kookplezier en het eindresultaat van uw zorgvuldig bereide maaltijden. Provamel Soya cuisine bio biedt hier de ideale, plantaardige uitkomst. Deze biologische sojaroom is speciaal ontwikkeld om zachtheid, romigheid en een milde smaak toe te voegen aan al uw gerechten, zonder concessies te doen aan uw bewuste levensstijl.

Belangrijkste voordelen

• Volledig plantaardig en biologisch: Gemaakt op basis van gecontroleerde biologische landbouw, wat bijdraagt aan een bewuste en duurzame levensstijl voor het hele gezin.
• Veelzijdig in warme en koude gerechten: Uitstekend bestand tegen verhitting, waardoor het perfect bindt in soepen en sauzen zonder te schiften.
• Opklopbaar voor zoete creaties: Direct vanuit de koelkast op te kloppen tot een luchtige mousse voor het verfijnen van desserts en fruitsalades.
• Zorgvuldig samengestelde receptuur: Bevat 18% vet voor de ideale romige textuur en volle smaak die professionele koks en thuiskoks waarderen.

Hoe het werkt

Provamel Soya cuisine bio combineert hoogwaardige, gepelde biologische sojabonen met een uitgebalanceerd vetgehalte van 15% zonnebloemolie. Dankzij deze specifieke samenstelling gedraagt dit soja-alternatief zich in de keuken net zo veelzijdig als traditionele room. Het emulgeert soepel in warme vloeistoffen en behoudt zijn stabiliteit bij hoge temperaturen. Wanneer de vloeistof goed gekoeld is, zorgt de structuur ervoor dat er lucht in geklopt kan worden, wat zorgt voor een stevige en romige textuur voor zoete toepassingen. Dit maakt het een betrouwbare en functionele partner in uw dagelijkse kookroutine.

Samenstelling

Ingrediënten

SOJAbasis* (78,1%)(water, gepelde SOJAbonen* (7,9%)), zonnebloemolie* (15%), rijst*, emulgator (lecithinen* (SOJA)), stabilisator (guarpitmeel*), zeezout. * = afkomstig van biologische landbouw

Gebruik & Dosering

Goed schudden voor gebruik. Met dit soja alternatief voor room kan je jouw soepen, sauzen en fruitsalades heerlijk afwerken. Koks kunnen zich helemaal laten gaan met 18% vet. Recht uit de koelkast opkloppen tot een heerlijke moest om al jouw zoete gerechten af te werken.

Veiligheid & Disclaimer

Na openen gekoeld bewaren tussen max. +1°C en +7°C en binnen 5 dagen gebruiken. Dit product bevat soja en kan sporen van andere allergenen bevatten, afhankelijk van de individuele gevoeligheid.