Wanneer u kiest voor een glutenvrij dieet, is het vaak een uitdaging om brood te vinden dat zowel voedzaam is als een fijne structuur heeft. Veel kant-en-klare opties voelen droog aan of missen de noodzakelijke voedingsvezels die bijdragen aan een verzadigd gevoel. Treat Brood Klein Glutenvrij biedt een eenvoudige en verantwoorde manier om te genieten van warm, versgebakken brood uit eigen oven. Deze zorgvuldig samengestelde bakmix op basis van tapioca, lijnzaad en kokos ondersteunt uw bewuste levensstijl zonder dat u hoeft in te leveren op smaak en textuur.

Belangrijkste voordelen

• Rijk aan voedingsvezels: Bevat 27 gram vezels per 100 gram, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en een langdurig verzadigd gevoel.
• Hoogwaardige glutenvrije ingrediënten: Samengesteld uit geselecteerde meelsoorten van gele lijnzaad, kokos en tapioca voor een optimale voedingswaarde.
• Eenvoudig zelf te bakken: Met een minimale voorbereidingstijd geniet u binnen een uur van een heerlijk geurend, versgebakken broodje.
• Ondersteunt een bewuste routine: Past perfect binnen een glutenvrij of paleo-geïnspireerd voedingspatroon voor het hele gezin.

Hoe het werkt

De unieke combinatie van gele lijnzaadmeel, kokosmeel en tapiocameel zorgt voor een uitgebalanceerde mix die van nature glutenvrij is. Lijnzaad en kokos leveren gezonde vetten en een flinke hoeveelheid vezels, terwijl tapiocameel de nodige elasticiteit biedt die normaal door gluten wordt geleverd. Door de toevoeging van psylliumvezels krijgt het deeg de perfecte binding en blijft het brood na het bakken heerlijk mals van binnen met een knapperige korst van buiten.

Samenstelling

Voedingswaarde per 100g
Energie	1215 kJ / 290 Kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	3,3g 1,6g
Koolhydraten - waarvan suikers	42g 1,7g
Vezels	27g
Eiwitten	10g
Zout	3,5g

Ingrediënten

Geel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), psyllium, bamboevezel.

Gebruik & Dosering

Ingrediënten (voor 1 brood):
Bakmix
2 eieren
100 ml bruisend water
1 el olie

Bereiding (voor 1 brood):
Meng de eieren, het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minutes rusten. Vorm dan met natte handen een bol en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 60 minuten.

Laat het brood afkoelen.

Veiligheid & Disclaimer

Bewaar het product koel en droog. Dit product is bedoeld als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl, niet ter vervanging daarvan.

Productspecificaties

Merk	Treat
Inhoud	120 Gram
Gewicht	1.000 kg
Categorieën	Overig, Eten & Drinken, Brood