Een druk en actief leven vraagt veel van uw lichaam, waarbij het behouden van een natuurlijke balans in uw dagelijkse voeding soms een uitdaging kan zijn. Wanneer uw maaltijden aan frisheid verliezen en u merkt dat u behoefte heeft aan een verantwoorde, vitale prikkel, biedt een traditionele smaakmaker uitkomst. TS Import Ume su, ook wel bekend als abrikozenazijn, is een zorgvuldig samengesteld product dat op een milde en natuurlijke wijze bijdraagt aan de variatie in uw dagelijkse routine. Als uw betrouwbare gezondheidspartner ondersteunt VitAdvice u en uw hele gezin bij het maken van bewuste keuzes die uw vitaliteit een stimulans geven.
Ume su is strikt genomen geen azijn, maar het waardevolle sap dat vrijkomt bij de traditionele melkzuurfermentatie van umeboshi-vruchten. Dit eeuwenoude proces, ondersteund door de kennis van natuurlijke conservering, zorgt voor een vloeistof die rijk is aan organische zuren. De toevoeging van shisobladeren geeft de vloeistof niet alleen haar karakteristieke robijnrode kleur, maar draagt ook bij aan de verfijnde smaakstructuur. Door de van nature aanwezige zuren en het zeezout fungeert ume su als een natuurlijke smaakversterker die de spijsvertering op milde wijze prikkelt en helpt om zout in uw gerechten te vervangen.
| Voedingswaarde per 100g | ||
| Energie (kJ) | 68 | kJ |
| Energie(kcal) | 16 | kcal |
| Eiwit totaal | 0,5 | g |
| Koolhydraten totaal | 3,5 | g |
| Suikers | 0,0 | g |
| Vet totaal | 0,0 | g |
| Vet verzadigd | 0,0 | g |
| Voedingsvezel | 0,0 | g |
| Zout | 25,5 | g |
shisobladeren, zeezout, ume su (ume vruchten 80%, zeezout 20%)
Gebruik ume su als saladedressing, om sushirijst op smaak te brengen of je wok- of roerbakgerecht mee af te maken.
Vanwege het hoge zoutgehalte (25,5 g per 100 g) dient dit product met mate te worden geconsumeerd, met name door personen die een zoutarm dieet volgen. Koel, droog en donker bewaren. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Dit product is een aanvulling op uw voeding, geen vervanging.