Couverture smeltchocolade puur bio
Vivani Couverture puur
Biologische couverture puur

Ingrediënten
Cacao massa*, ruwe rietsuiker*, cacaoboter*. Cacao: ten minste 70%. *Van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie	2425 kJ / 585 kcal
Vet	44,9 gram
-Waarvan verzadigd	28,3 gram
Koolhydraten	32,5 gram
-Waarvan suikers	27,0 gram
Eiwitten	7,0 gram
Zout	0,02 gram

 

Gebruik
Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen met het water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort.
De couverture is nu gereed voor gebruik.

Bewaren
Koel en droog bewaren.

Fabrikant / Distributeur
EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford, Duitsland

Land van herkomst
non-EU Agriculture