Insalata di tre alghe (wakame, kombu e spaghetti di mare), condita con olio e salsa di soia in un vasetto di vetro. Alghe galiziane (spagnole) con un ...Di più
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I coltivatori biodinamici nutrono la fertilità naturale del loro terreno. Solo da campi sani, infatti, è possibile raccogliere ceci vitali. Attraver...Di più
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Lo Shiitake koshin è un fungo essiccato caratterizzato da un cappello sottile e aperto. I funghi possono crescere abbondantemente in Giappone grazie ...Di più
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Lenticchie verdi Vitiv. Le lenticchie verdi sono più grandi delle lenticchie rosse e possiedono un ricco sapore di pisello. Tra tutte le varietà di ...Di più
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