Het vinden van smaakvol en voedzaam glutenvrij brood kan een dagelijkse uitdaging zijn, vooral wanneer u streeft naar een gebalanceerd voedingspatroon zonder concessies te doen aan textuur en smaak. Veel glutenvrije alternatieven missen de gewenste structuur of zijn complex om te bereiden, wat voor frustratie kan zorgen in uw dagelijkse routine. Le Poole Rimboe broodmix biedt hier de verantwoorde oplossing. Deze zorgvuldig samengestelde mix stelt u in staat om thuis eenvoudig een vers, smaakvol en glutenvrij brood te bakken dat perfect aansluit bij een bewuste levensstijl voor het hele gezin.
Le Poole Rimboe broodmix combineert glutenvrij tarwezetmeel met natuurlijke ingrediënten zoals chiazaad en appelvezel om de structuur van traditioneel brood na te bootsen zonder het gebruik van gluten. Deze ingrediënten ondersteunen de binding en het rijzingsproces van het deeg, waardoor het brood na het bakken een zachte binnenkant en een stevige korst krijgt. Dit maakt het een waardevolle en smakelijke toevoeging aan uw dagelijkse voedingspatroon.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1488,6 kJ / 355,5 kcal |
| Vetten | 1,7 gram |
| - waarvan verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 62 gram |
| - waarvan suikers | 0,1 gram |
| Vezels | 3,7 gram |
| Eiwitten | 3,4 gram |
| Zout | 0 gram |
Glutenvrije tarwezetmeel <5ppm, zoete weipoeder (MELK), MELKpoeder, glucosestroop gedroogd, E471, E170, E412, appelvezel, chiazaad, karamel
450 ml lauw warm water (max 25°C water), 500 g broodmix, 50 g margarine of 2 eetl. olie, 8 g suiker, 4 g zout, 7-10 g gedroogde gist (voor de oven) of 4 g gedroogde gist (voor de broodmachine). Laat 1 uur rijzen. Bak af op 180°C in de oven 35 - 45 min.
Droog en afgesloten bewaren. Bevat melk. Controleer altijd de ingrediëntenlijst bij bekende allergieën.