L'Agar agar o Kanten è ricavato da una miscela di alghe ed è disponibile in polvere o in barre. Questo prodotto offre numerosi vantaggi: contiene so...Di più
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Ume Su è una preparazione in salamoia a base di albicocche umeboshi e foglie di shiso, che conferiscono il bel colore rosa. L'albicocca umeboshi è u...Di più
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Gomasio – "goma" è la parola giapponese per "sesamo" e "sio" è la parola giapponese per "sale" – è una miscela di semi di sesamo e sale marino ...Di più
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I Somen di Lima sono completi ma setosi, grazie alla farina macinata più volte. Questa raffinata pasta giapponese è ideale per preparazioni sia cald...Di più
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Il riso a chicco lungo è prodotto in tutto il mondo. Il riso a chicco lungo di Lima proviene dal terreno ricco e fertile della soleggiata e umida Val...Di più
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Il Miso è una pasta di soia fermentata utilizzata in Estremo Oriente da 1300 anni per insaporire i piatti. Il Miso di Riso a ridotto contenuto di sal...Di più
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Lima Yannoh istantaneo. Yannoh è un'alternativa al caffè dal sapore completamente diverso. È una deliziosa bevanda priva di caffeina, realizzata co...Di più
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