Sojadrank is een drank die uit geselecteerde, natuurlijke voedingsmiddelen is samengesteld. Sojadrank smaakt wonderbaarlijk natuurlijk en volwaardig, ...Meer
Sojadrank is een drank die uit geselecteerde, natuurlijke voedingsmidd...
Daikon is een soort witte radijs in de vorm van een dunne aubergine. Om daikon langer te kunnen bewaren en dus vaker te kunnen gebruiken, wordt de rad...Meer
Daikon is een soort witte radijs in de vorm van een dunne aubergine. O...
Koya tofu is tofu die bevroren is en daarna gedroogd. Tofu is een uitstekend sojabonenproduct dat in het Oosten al honderden jaren gebruikt wordt. Het...Meer
Koya tofu is tofu die bevroren is en daarna gedroogd. Tofu is een uits...
Hato mugi (Semen coicis) parelgerst ziet er niet uit als een graan. Het wordt hier parelgerst genoemd, maar ziet er niet als gerst uit. Het gaat hier ...Meer
Hato mugi (Semen coicis) parelgerst ziet er niet uit als een graan. He...
Lotus is een eenjarige knolplant. Net als andere wortelgroenten zoals winterwortel, kliswortel, ui en witte radijs wordt deze in de macrobiotische keu...Meer
Lotus is een eenjarige knolplant. Net als andere wortelgroenten zoals ...
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassinge...Meer
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer tradi...
Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europe...Meer
Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongep...
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassinge...Meer
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer tradi...
Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen...Meer
Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra sm...
