Mieszanka do ciasta czekoladowego RUF: Bezglutenowa przyjemność!
Masz ochotę na łatwe do przygotowania, pyszne, bezglutenowe ciasto czekoladowe pełne prawdziwych kawałków czekolady? Bez kompromisów w kwestii smaku! Idealne dla całej rodziny. VitAdvice oferuje najwyższą jakość w rozsądnej cenie, z wysyłką bez użycia plastiku. Piecz bez obaw i ciesz się smakiem. Zamów teraz!

Składniki
Mieszanka do pieczenia: skrobia kukurydziana, cukier, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, sorbitol, proszek do pieczenia (kwas spożywczy difosforan, substancja spulchniająca wodorowęglan sodu), substancja zagęszczająca mączka guar, aromat, sól.
Płatki czekoladowe: cukier, miazga kakaowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator lecytyna, substancja przeciwzbrylająca guma arabska i szelak.
Polewa kakaowa (lukier): cukier, tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy, shea), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, laktoza, emulgator: lecytyna

Wartość odżywcza na 100 gramów po przygotowaniu:
Energia 1881 kJ / 450 kcal
białko 4,7 g,
węglowodany 50,6 g
w tym cukry 26 g,
tłuszcz 25,1 g,
błonnik 9 g,
sól 0,73 g

Sposób użycia
Potrzebne składniki: Mieszanka do pieczenia, 3 jajka (M), 150 gramów miękkiego masła, 1 łyżka wody, odrobina mąki do formy.

Przygotowanie ciasta
Mieszankę do pieczenia, margarynę, wodę i jajka umieścić w misce i miksować mikserem elektrycznym najpierw na najniższych, a następnie na najwyższych obrotach przez 3 minuty, aż masa będzie kremowa. Następnie dodać płatki czekoladowe i krótko wymieszać.

Formę do pieczenia (ok. 25 cm prostokątna) natłuścić i posypać skrobią, przełożyć do niej ciasto i wygładzić.
Piec ciasto na środkowej półce w rozgrzanym piekarniku. Po około 15 minutach pieczenia naciąć ciasto wzdłuż na środku na głębokość około 1 cm. Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdzić patyczkiem drewnianym, czy jest upieczone.

Po upieczeniu wyjąć ciasto z formy i pozostawić do ostygnięcia na kratce. Po około 1 godzinie włożyć torebkę z lukrem do wrzącej wody i pozostawić na 10–15 minut. Rozciąć torebkę i polać płynnym lukrem za pomocą...