Mądrze zwiększ swoją codzienną witalność! VitAdvice Ekologiczne Nasiona Brokuła: z łatwością wyhoduj superfoods bogate w glukozynolany dla całej rodziny. Jakość premium, 30% taniej i wysyłka bez plastiku. Wybieraj świadomie. Poczuj moc. Twój zaufany partner!

Nasiona brokuła bio

Nasiona brokuła należą do rodziny Brassicaceae, czyli rodziny kapustnych. Liczne badania przeprowadzone w ostatnich latach wykazały, że kiełki warzyw kapustnych, a zwłaszcza kiełki brokuła, zawierają cenne substancje (glukozynolany). Kiełki brokuła można stosować jako dodatek do kanapek, sałatek, dań jednogarnkowych lub jako ostatni składnik dodany do zupy.

Składniki

Ekologiczne nasiona brokuła

Sposób użycia

• Umieść jedną do dwóch łyżek nasion w słoju (typu weck) i dodaj dużo letniej/ciepłej wody. (Nadaje się każdy szklany słoik, pod warunkiem, że jest wystarczająco duży (min. 1,5 litra) i jego szyjka nie jest (zbyt mocno) zwężona.)
• Za pomocą mocnej gumki (np. recepturki) przymocuj do słoika siatkę na owady wykonaną z plastiku lub włókna szklanego. Najlepiej nie używać siatki aluminiowej, ponieważ bywa ona zabezpieczana środkami owadobójczymi.
• Po upływie wskazanego czasu namaczania¹ odlej wodę, przepłucz nasiona i ponownie odlej wodę.
• Ustaw słoik w temperaturze pokojowej, odwrócony pod kątem, w durszlaku, na stojaku lub w pojemniku, aby nadmiar wody mógł swobodnie spłynąć. (Ważne jest, aby cała woda mogła odpłynąć; woda, która pozostaje na kiełkach, jest wystarczająca do podtrzymania procesu kiełkowania. Ważne jest również, aby nasiona/kiełki nie pokrywały całej siatki. Dla uzyskania dobrego rezultatu kluczowe jest zapewnienie wystarczającego dopływu powietrza. Dlatego po każdym płukaniu rozprowadź nasiona/kiełki na całej długości słoika.) Nie stawiaj słoika z nasionami/kiełkami na grzejniku ani w pełnym słońcu!
• Płucz nasiona/kiełki w ciągu wskazanego czasu hodowli² ± 3 razy dziennie, a następnie za każdym razem ustawiaj słoik...