Vitiv Soda oczyszczona W kuchni soda oczyszczona jest najbardziej znana jako środek spulchniający, do zmiękczania warzyw i zmniejszania kwasowości potraw. Czytaj więcej.
Wszechstronna i świadoma kuchnia wymaga czystych składników, które wspierają i upraszczają codzienną rutynę. Często szukamy sposobów to, aby wypieki były bardziej puszyste lub aby w naturalny sposób zrównoważyć teksturę i kwasowość naszych potraw. Soda oczyszczona Vitiv, składająca się w 100% z czystego wodorowęglanu sodu, zapewnia niezawodne i wielofunkcyjne rozwiązanie dla całej rodziny. Jako stały partner w dziedzinie zdrowia i dobrego samopoczucia firma VitAdvice dostarcza ten niezbędny podstawowy składnik do Państwa kuchennej szafki, aby mogli Państwo spokojnie gotować i piec, wspierając zdrowy styl życia.
Wodorowęglan sodu, znany również jako soda oczyszczona lub soda do pieczenia, reaguje natychmiast po kontakcie z kwasem i wilgocią. W wyniku tego powstają małe pęcherzyki dwutlenku węgla, które powodują naturalne wyrastanie ciasta i masy podczas pieczenia. Ponadto wykazuje łagodne działanie zasadowe, dzięki czemu doskonale pomaga przywrócić naturalną równowagę kwasowo-zasadową potraw oraz szybciej zmiękczyć strukturę komórkową warzyw podczas gotowania.
| Skład 100 gramów |
| Wodorowęglan sodu: 100% |
100% wodorowęglanu sodu (soda oczyszczona).
Stosować jako środek spulchniający podczas pieczenia chleba, ciasta lub ciastek (dodać kwaśny składnik, taki jak sok z cytryny lub jogurt, aby aktywować działanie). Można również dodawać w małych ilościach do wody używanej do gotowania warzyw lub roślin strączkowych, aby skrócić czas gotowania i zmiękczyć ich teksturę. Przechowywać w suchym i zamkniętym miejscu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, poza zasięgiem małych dzieci. Nie spożywać w postaci suchej ani w nadmiernych ilościach. Produkt jest przeznaczony wyłącznie jako składnik do przygotowywania żywności.
| Specyfikacja produktu | |
|---|---|
| Marka | Vitiv |
