Znalezienie właściwej równowagi w diecie może czasami stanowić wyzwanie, zwłaszcza gdy chcą Państwo spożywać mniej soli bez rezygnowania ze smaku. Wiele gotowych dodatków smakowych zawiera zbędne składniki, które nie pasują do świadomego stylu życia. TerraSana Shoyu bio stanowi tutaj idealne, naturalne rozwiązanie. Ten ekologiczny, łagodny japoński sos sojowy jest fermentowany w tradycyjny sposób i pomaga wzbogacić posiłki w odpowiedzialny sposób o głęboki, bogaty smak.

Najważniejsze zalety

• 12 miesięcy naturalnej fermentacji: Rozwija łagodny, pełny smak bez sztucznych dodatków.
• W 100% certyfikowany ekologicznie: Wytwarzany z wysokiej jakości ekologicznych składników, takich jak ziarna soi i pszenica.
• Warzony tradycyjnie: Przygotowywany przez doświadczonych japońskich piwowarów, którzy przekazują wiedzę z pokolenia pokolenie.
• Wszechstronny dodatek smakowy: Idealny jako świadomy zamiennik soli do zup, dań smażonych metodą stir-fry i dressingów.

Jak to działa

TerraSana Shoyu jest warzone według wielowiekowej japońskiej receptury z ziaren soi, pszenicy i koji (unikalnej kultury fermentacyjnej). Podczas trwającego co najmniej rok procesu fermentacji białka i węglowodany są naturalnie rozkładane. Zapewnia to harmonijny smak umami, który wzbogaca potrawy. Ponieważ shoyu jest ekologiczne i nie zawiera sztucznych substancji zapachowych, barwników ani aromatów, doskonale pasuje do czystego i pełnowartościowego sposobu odżywiania całej rodziny.

Skład

Specyfikacja produktu

Składniki

woda, ziarna SOI*, PSZENICA*, sól morska, ferment koji (*ekologiczne)

Sposób użycia i dawkowanie

Stosować jako zamiennik soli, dip do sushi lub bazę do sosu albo dressingu.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenie

Zawiera soję i gluten (pszenicę). Po otwarciu przechowywać w lodówce do upływu terminu przydatności do spożycia.