Tworzenie zdrowego, domowego posiłku dla rodziny może być wyzwaniem, jeśli nie dysponuje się odpowiednimi podstawowymi składnikami. Wiele gotowych spodów do pizzy zawiera zbędne dodatki i konserwanty, co nie pasuje do świadomego i witalnego stylu życia. Primeal Mąka do pizzy specjalna bio stanowi doskonałą, odpowiedzialną bazę do samodzielnego przygotowania pożywnego i autentycznego spodu do pizzy. Ta wysokiej jakości mąka pomaga przygotować zdrowy posiłek z dbałością i uwagą. Jako Twój zaufany partner, VitAdvice wspiera Cię w dokonywaniu świadomych wyborów rzecz aktywnego i zrównoważonego stylu życia.

Główne zalety

• Autentyczna jakość: Wyprodukowana z ekologicznie uprawianej pszenicy manitoba, znanej z doskonałych właściwości wypiekowych i elastyczności.
• Bogata w białko: Zawierająca aż 14 gramów białka 100 gramów, mąka ta wspiera budowę solidnej struktury ciasta i przyczynia się do zaspokojenia dziennego zapotrzebowania białko.
• Czysta i naturalna: Wolna od sztucznych dodatków i syntetycznych polepszaczy, w pełni zgodna z ekologicznym stylem życia.
• Łatwa obróbka: Doskonale nadaje się zarówno do przygotowania ręcznego, jak i do użycia w automacie do pieczenia chleba.

Jak to działa

Primeal Mąka do pizzy specjalna bio wykorzystuje pszenicę manitoba, odmianę pszenicy o naturalnie wysokiej zawartości glutenu. Zapewnia to doskonałą elastyczność i świetną zdolność wyrastania ciasta. Dzięki temu spód do pizzy uzyskuje pożądaną puszystą strukturę i chrupiącą teksturę po upieczeniu. Samodzielnie wyrabiając ciasto i pozwalając mu odpocząć, zachowujesz pełną kontrolę nad składnikami dodawanymi do posiłku dla rodziny, co przyczynia się do świadomej i witalnej rutyny.

Skład

Składniki

Mąka PSZENNA* manitoba. *pochodząca z rolnictwa ekologicznego.

Sposób użycia i dawkowanie

Sposób przygotowania: Przepis do wykonania ręcznego: 1. Wymieszaj 500 g specjalnej mąki do pizzy w misce z 350 ml letniej wody (25°C) + 21 g ekologicznego zakwasu Priméal + 10 g soli (1 łyżeczka). 2. Pozostaw chwilę, aby mąka nasiąkła, a następnie wyrabiaj ręcznie (lub w maszynie do wyrabiania ciasta) przez około 5 minut. 3. Pozostaw do wyrośnięcia 1h30-2h00 pod przykryciem w temperaturze pokojowej (22°C). 4. Rozwałkuj ciasto, udekoruj i piecz w piekarniku poziomie 7-8 (210°-240°C) przez około 30 min. Można również łatwo przygotować w automacie do pieczenia chleba.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenie

Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu w umiarkowanej temperaturze. Zawiera gluten (pszenicę). Może zawierać śladowe ilości innych alergenów.