Utrzymanie zrównoważonej diety może być wyzwaniem w zabieganym codziennym życiu. Wiele popularnych rodzajów pieczywa zawiera drożdże, zakwas lub zbędne dodatki, co może być ciężkostrawne i nie wspiera optymalnie poziomu energii. Jeśli szukasz czystej, naturalnej żywności, która w łagodny sposób wspiera Twoją witalność, ekologiczny kiełkowany chleb orkiszowy od TerraSana stanowi odpowiedzialne rozwiązanie. Ten czysty chleb pierwotny został starannie skomponowany wyłącznie z kiełkowanego orkiszu i wody, dzięki czemu stanowi pożywną i kojącą bazę dla Twojej codziennej rutyny.
Główne zalety
- Optymalne przyswajanie składników odżywczych: Dzięki dwu- do trzydniowemu procesowi kiełkowania, składniki odżywcze zawarte w ziarnie orkiszu są optymalnie uwalniane, co przyczynia się do ich efektywnego przyswajania przez organizm.
- Bogaty w naturalny błonnik: Zawierając 7,6 grama błonnika 100 gramów, chleb ten wspiera zrównoważone trawienie i zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
- Czysta prostota bez dodatków: Produkt ten nie zawiera absolutnie żadnych drożdży, zakwasu ani dodanej soli, dzięki czemu jest wyjątkowo odpowiedni dla osób świadomie wybierających czystą i minimalistyczną dietę.
- Bardzo pożywny i wydajny: Dzięki zwartej i treściwej strukturze wystarczy niewielka porcja, aby dostarczyć organizmowi wysokiej jakości, naturalnej energii.
Jak to działa
Podstawą tego ekologicznego chleba z kiełków jest kontrolowany proces kiełkowania. Przez dwa do trzech dni ekologiczne ziarna orkiszu kiełkują w wodzie. Proces ten aktywuje uśpioną siłę życiową ziarna, zmieniając jego strukturę i sprawiając, że składniki odżywcze stają się lepiej dostępne dla organizmu. Następnie ciasto jest pieczone przez dłuższy czas w niskiej temperaturze między 110°C a 130°C. Ten rzemieślniczy i ostrożny sposób przygotowania sprawia, że zachowana zostaje maksymalna zawartość naturalnego błonnika i mikroskładników odżywczych, w przeciwieństwie do tradycyjnego pieczenia w wysokich temperaturach.
Skład
| Wartość odżywcza 100 gramów |
Wartość |
| Energia |
1024 kJ / 242 kcal |
| Tłuszcze |
2 gramy |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1 gram |
| Węglowodany |
42,6 grama |
| - w tym cukry |
9 gramów |
| Błonnik |
7,6 grama |
| Białko |
9,7 grama |
| Sól |
0 gramów |
Składniki
Kiełkowany ORKISZ* (gluten). * = z rolnictwa ekologicznego
Sposób użycia i dawkowanie
Pokrój chleb w cienkie kromki. Wspaniale smakuje po krótkim podpieczeniu w opiekaczu do kanapek lub tosterze, co czyni strukturę wyjątkowo chrupiącą i wydobywa pełnię smaku kiełkowanego orkiszu. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z miso, pastą orzechową, hummusem lub ekologiczną pastą czekoladową.
Bezpieczeństwo i zastrzeżenie
Zawiera orkisz i gluten. Po otwarciu przechowywać maksymalnie 3 dni w lodówce, pod warunkiem szczelnego opakowania, aby zapobiec wysychaniu. Zróżnicowana, zrównoważona dieta i zdrowy tryb życia są ważne. Ten produkt jest naturalnym uzupełnieniem codziennej diety i nie powinien zastępować zróżnicowanego sposobu odżywiania.