Podczas przygotowywania sosów, zup lub dań ciepło uzyskanie pożądanej konsystencji i zagęszczenia bez użycia zbędnych tłuszczów czy sztucznych dodatków bywa trudne. Płynna lub słabo zagęszczona struktura może obniżyć jakość posiłku. Joannusmolen Ekologiczna skrobia ziemniaczana to czyste, naturalne i niezawodne rozwiązanie, które pozwala bez wysiłku zagęścić potrawy, zachowując ich naturalny smak.
Główne zalety
- 100% Pochodzenie ekologiczne: Wyprodukowana z ziemniaków z kontrolowanych upraw ekologicznych, wolna od syntetycznych pestycydów.
- Neutralny smak i zapach: Skutecznie zagęszcza potrawy, nie wpływając oryginalny smak składników.
- Bez tłuszczu i cukru: Wyjątkowo czysty produkt, który idealnie wpisuje się w dietę niskotłuszczową lub świadomą kalorycznie.
- Doskonała siła wiązania: Zapewnia gładką, błyszczącą i równomierną strukturę zup, sosów i deserów.
Jak to działa
Skrobia ziemniaczana to tradycyjny i bardzo skuteczny środek zagęszczający, który aktywuje się pod wpływem ciepła. Absorbuje wilgoć i pęcznieje, dzięki czemu płyny szybko i równomiernie gęstnieją. Dzięki wysokiej czystości i ekologicznej jakości produktów Joannusmolen, wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać doskonały rezultat, co ułatwia codzienne gotowanie.
Skład
| Wartość odżywcza 100 gram | |
|---|
| Energia | 1400 kJ / 335 kcal |
| Tłuszcze | 0 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 82 g |
| W tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0,01 g |
| Białka | 0,1 g |
| Sól | <0,01 g |
Składniki
Skrobia ziemniaczana*. * = Pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych
Zastosowanie i dozowanie
Aby zagęścić gorące płyny, najpierw przygotuj gładką zawiesinę ze skrobi ziemniaczanej z niewielką ilością zimnej wody. Dodaj ją, mieszając, do gotującego się płynu i krótko zagotuj, aż do uzyskania pożądanej gęstości.
Bezpieczeństwo i zastrzeżenie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
| Specyfikacja produktu |
|---|
| Marka | Joannusmolen |
| Kategoria | Żywność i napoje |
| Pochodzenie | UE |