Masz dość ciężkich szejków białkowych? Odkryj VitAdvice Clear Whey Isolate Różowa Lemoniada. 21 g lekkostrawnego białka dla witalnej regeneracji i mocnych kości. Poczuj się bardziej energicznie i lekko. Skorzystaj z cen niższych o 30% i wysyłki bez plastiku. Świadomy, godny zaufania wybór dla Twojej rodziny. Wybierz swoje dobre samopoczucie!

Czym jest białko?
Białka służą jako budulec naszego organizmu. Składają się z aminokwasów, które razem tworzą białko. Niektóre z tych aminokwasów nasz organizm potrafi wytworzyć samodzielnie. Istnieje jednak dziewięć aminokwasów, które musimy dostarczyć wraz z pożywieniem – są to aminokwasy egzogenne (niezbędne).

Żywność bogata w białko
Większość ludzi kojarzy białko z mięsem, jajkami lub twarogiem, ale białko występuje w znacznie większej liczbie produktów spożywczych. Ryby, orzechy, zboża i rośliny strączkowe są również bogate w białko i mogą stanowić ważny jego źródło w diecie.

Produkt spożywczy    Na 100 gramów
Tuńczyk            29 gramów
Stek wołowy    23 gramy
Filet z kurczaka          23 gramy
Orzechy             20 gramów
Owies             13 gramów
Jajka            12 gramów
Tofu              12 gramów
Twaróg             8 gramów
Soczewica (gotowana)  9 gramów

Wysokiej jakości białka: hydrolizowany izolat serwatki
Wyróżniamy różne rodzaje proszków białkowych. Oprócz wariantów wegańskich, które zazwyczaj bazują na białkach grochu, ryżu lub fasoli, znane są proszki białkowe z serwatki (ang. whey). Serwatka jest produktem ubocznym produkcji sera, naturalnie bogatym w białko.

Istnieją różne rodzaje serwatki, takie jak koncentrat, izolat i hydrolizowany izolat. Do produkcji Clear Whey laktoza, tłuszcze i węglowodany są odfiltrowywane z koncentratu serwatki. W rezultacie otrzymujemy izolat serwatki o wysokiej zawartości białka.

Zwiększona wchłanialność dzięki hydrolizie
Następnie izolat serwatki jest poddawany hydrolizie. W ramach tego procesu białka są rozkła...