Tamari to intensywny, bezglutenowy japoński sos sojowy, który powstaje z ziaren soi i koji (unikalnego japońskiego grzyba). Nasze tamari jest wytwarzane w autentyczny sposób przez prawdziwych japońskich znawców i wymaga aż 1 Czytaj więcej.
Utrzymanie zrównoważonego, bezglutenowego stylu życia może czasami odbywać się kosztem czystej przyjemności smakowania w codziennej kuchni. Wiele gotowych sosów i dodatków smakowych zawiera ukryty gluten lub sztuczne dodatki, co utrudnia dokonywanie świadomych wyborów. Może to sprawić, że posiłki wydają się mniej urozmaicone lub mniej pełne smaku. TerraSana Tamari Japoński Sos Sojowy Bezglutenowy Bio stanowi tutaj doskonałe, naturalne wsparcie. Ten autentyczny, bezglutenowy japoński sos sojowy nadaje głębię i złożoność każdemu daniu, dzięki czemu mogą Państwo spokojnie cieszyć się zdrową i pełną energii codziennością całej rodziny.
Wyjątkowa jakość TerraSana Tamari wynika z tradycyjnego rzemiosła japońskich znawców. Dzięki fermentacji ziaren soi przez cały rok w beczkach z drewna cedrowego z wykorzystaniem grzyba koji powstaje sos sojowy bogatszy i bardziej skoncentrowany niż zwykły sos sojowy. Ten naturalny sposób przygotowania sprawia, że złożone smaki, w tym wytrawne umami, mogą w pełni się rozwinąć bez potrzeby stosowania sztucznych wzmacniaczy smaku. VitAdvice łączy w ten sposób zdrowie, wygodę i dobrą wartość w Państwa kuchni.
| Wartość odżywcza 100g | Wartość |
| Energia (kJ) | 354kJ |
| Energia (kcal) | 83kcal |
| Tłuszcz ogółem | 0g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| Węglowodany ogółem | 6,5g |
| Cukry | 0,5g |
| Błonnik pokarmowy | 0,7g |
| Białko ogółem | 14g |
| Sól | 13,1g |
| Sód | 5172mg |
Ziarna SOI*, woda, sól morska, solone shochu* (woda, ryż*, sól, ferment koji), ferment koji. *ekologiczne
Stosować jako zamiennik soli, jako dip do sushi lub jako bazę do sosu albo dressingu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce do upływu terminu przydatności do spożycia. Wyprodukowano w Japonii przez TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.
