Olej kokosowy pozyskiwany jest z suszonego miąższu (kopry) orzecha kokosowego (Cocos Nucifera) i jest poddawany procesom rafinacji, bielenia oraz dezodoryzacji. Poniżej 25°C posiada stałą konsystencję Czytaj więcej.
Podczas gotowania w wysokich temperaturach, takich jak pieczenie, smażenie czy smażenie metodą stir-fry, w wielu olejach mogą powstawać szkodliwe substancje i wolne rodniki, które mogą niepostrzeżenie obciążać Twoją witalność. Znalezienie stabilnego, odpornego wysokie temperatury oleju, który jest neutralny w smaku i pasuje do świadomego stylu życia, może być prawdziwym wyzwaniem. Nutribel Olej kokosowy bezzapachowy biologiczny stanowi idealne, odpowiedzialne rozwiązanie. Ten wysokiej jakości olej został starannie oczyszczony w celu zneutralizowania zapachu i smaku, dzięki czemu stanowi doskonałą, stabilną bazę do wszystkich Twoich ciepłych potraw w kuchni.
Olej kokosowy Nutribel pozyskiwany jest z suszonego miąższu (kopry) orzecha kokosowego (Cocos Nucifera) i jest poddawany biologicznym procesom rafinacji, bielenia oraz dezodoryzacji. Dzięki wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych olej pozostaje stabilny w wysokich temperaturach. Poniżej 25°C olej zachowuje stałą, łatwą do dozowania konsystencję.
| Wartości odżywcze w 100 g | Wartość |
| Energia | 3776 kJ / 894 kcal |
| Tłuszcze | 99,9 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 91 g |
| - jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 7,6 g |
| - wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białka | 0 g |
| Sól | 0 g |
100% organiczny olej kokosowy*. *z upraw ekologicznych
Olej ten doskonale nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu, smażenia metodą stir-fry, pieczenia oraz duszenia, ponieważ podczas podgrzewania nie powstają szkodliwe substancje ani wolne rodniki. Jest wydajny, jeśli jest regularnie filtrowany.
Może zawierać: soję, orzechy, nasiona sezamu. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Ten produkt jest środkiem spożywczym i powinien być stosowany jako element zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego stylu życia.
