Utrzymanie zdrowego i witalnego stylu życia w napiętym codziennym harmonogramie może być sporym wyzwaniem. Nieregularne posiłki lub brak smacznych, pożywnych produktów podstawowych sprawiają, że czasami sięgamy po słone, wysokoprzetworzone przyprawy, które nie wspierają organizmu w optymalny sposób. Lima Shiro Miso stanowi idealne, odpowiedzialne rozwiązanie. To ekologiczne, łagodne miso zostało starannie opracowane, aby w naturalny sposób nadać codziennym posiłkom głębi, jednocześnie delikatnie wspierając witalność.
Shiro Miso to tradycyjna japońska pasta fermentowana bazie ryżu i ziaren soi. Dzięki krótszemu procesowi fermentacji z kulturą A. Oryzae, miso to zachowuje jasny kolor oraz łagodny, subtelnie słodki profil smakowy. Działa jak naturalny wzmacniacz smaku bogaty w umami. Dodając niewielką ilość do codziennych potraw, pobudzasz zmysł smaku i wzbogacasz posiłki o cenne składniki odżywcze z fermentacji, co przyczynia się do zrównoważonego stylu życia.
| g/100 ml | Porcja 5g | % RI* | RI* | |
|---|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 812 | 41 | ||
| Energia (kcal) | 193 | 10 | 0,48 | 2000 |
| Tłuszcz | 4,20 | 0,21 | 0,30 | 70g |
| > w tym kwasy nasycone | 0,70 | 0,04 | 0,18 | 20g |
| > jednonienasycone | 1,00 | 0,05 | ||
| > wielonienasycone | 2,50 | 0,13 | ||
| Węglowodany | 28,60 | 1,43 | 0,55 | 260g |
| > w tym cukry | 26,20 | 1,31 | 1,46 | 90g |
| Błonnik | 2,00 | 0,10 | 0,40 | 25g |
| Białko | 9,10 | 0,46 | 0,91 | 50g |
| Sól | 5,00 | 0,25 | 4,17 | 6g |
*GDA = Wskazane Dzienne Spożycie dla osoby dorosłej podstawie średniego zapotrzebowania 2000 kcal. Indywidualne zapotrzebowanie może się różnić w zależności od płci, wieku, aktywności fizycznej i innych czynników.
ryż* 63%, ZIARNA SOI* 24%, woda, sól morska 6,3%, A. Oryzae. *z rolnictwa ekologicznego
Miso jest używane w wielu potrawach, wzmacniając smak niczym kostka bulionowa: w zupach, sosach, pastach do smarowania, daniach warzywnych, winegretach itp. Wystarczy rozcieńczyć niewielką ilość wodą, aby ułatwić użycie.
Po otwarciu można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. Zawiera soję. Zróżnicowana, zbilansowana dieta i zdrowy styl życia są ważne.
| Marka | Lima |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Certyfikacja | Ekologiczne (bio) |