Pieczenie smacznych, bezglutenowych potraw może być sporym wyzwaniem. Mąki bezglutenowe często nie mają naturalnej elastyczności i puszystości, które oferują tradycyjne rodzaje mąki, przez co wypieki mogą wychodzić ciężkie lub suche. Ma Vie Sans Skrobia ziemniaczana oferuje doskonałe, naturalne wsparcie w rozwiązaniu tego problemu. Ta ekologiczna i bezglutenowa skrobia pomaga poprawić strukturę ciasta, dzięki czemu bez wysiłku będziesz cieszyć się cudownie puszystymi wypiekami i idealnie zagęszczonymi sosami w ramach swojej świadomej diety.

Główne zalety

• Puszyste wypieki: Znacząco poprawia teksturę bezglutenowych wypieków, czyniąc je lżejszymi i mniej zwartymi.
• Doskonałe wiązanie: Działa jako silny i neutralny środek zagęszczający do zup, sosów i dań gorących.
• Certyfikowana ekologiczna: Wyprodukowana z wysokiej jakości, ekologicznie uprawianych ziemniaków bez zbędnych dodatków.

Jak to działa

Skrobia ziemniaczana to czysty, neutralny w smaku składnik, który pod wpływem ciepła absorbuje wodę i tworzy klarowny, lepki żel. W przepisach bezglutenowych pomaga zatrzymać wilgoć, co zapewnia lepszą spójność i delikatną strukturę miękiszu. Łącząc skrobię ziemniaczaną z innymi mąkami bezglutenowymi lub rodzajami skrobi, tworzysz idealną synergię dla optymalnego efektu pieczenia bez utraty jakości.

Skład

Składniki

Skrobia ziemniaczana*. *pochodząca z rolnictwa ekologicznego

Zastosowanie i dozowanie

Idealny składnik do: Bardziej puszystych wypieków 1/3 skrobi + 2/3 mąki.
Wskazówki: Łącz różne rodzaje skrobi, aby cieszyć się ich uzupełniającymi się właściwościami.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Ten produkt jest naturalnym artykułem spożywczym i powinien być stosowany jako część zróżnicowanej i zbilansowanej diety.