Mąka jaglana bio – bezglutenowa Czytaj więcej.
Kiedy decydujesz się dietę bezglutenową, znalezienie odpowiedniej równowagi między wartością odżywczą, strukturą a smakiem wypieków może być wyzwaniem. Wiele mąk bezglutenowych skutkuje suchą teksturą lub płaskim smakiem, co obniża przyjemność z pieczenia i jedzenia. Ekibio Mąka jaglana organiczna i bezglutenowa stanowi idealne, naturalne rozwiązanie. Ta pożywna mąka wspiera proces pieczenia, nadając chlebowi i wypiekom lepszą strukturę oraz łagodny, orzechowy smak. Jako Twój zaufany partner w zdrowiu, VitAdvice pomaga Ci w prosty i odpowiedzialny sposób przygotowywać zdrowe posiłki dla całej rodziny.
Mąka jaglana jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych zbóż świecie ze względu swoją drobną strukturę i łagodny smak. W przepisach bezglutenowych mąka jaglana doskonale sprawdza się jako poprawiacz tekstury. Mieszając mąkę jaglaną np. z mąką ryżową, zapobiegasz temu, aby wypieki stały się zbyt ciężkie lub kruche. Mąka równomiernie absorbuje wilgoć, co przyczynia się do uzyskania soczystego miękiszu i dłuższej świeżości Twoich domowych bezglutenowych kreacji.
| Wartość odżywcza w 100 gramach | |
|---|---|
| Energia | 367 kcal / 1552 kJ |
| Tłuszcz | 3,5 grama |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 grama |
| Białko | 8,4 grama |
| Węglowodany | 74,3 grama |
| - w tym cukry | 0,6 grama |
| Błonnik pokarmowy | 2,1 grama |
| Sól | 0,01 grama |
| Marka | Ma Vie Sans |
| Kraj pochodzenia | Francja |
Mąka jaglana* (*pochodząca z rolnictwa ekologicznego).
Mąkę jaglaną można stosować samodzielnie lub w mieszance z mąką ryżową, aby poprawić teksturę i smak bezglutenowego chleba lub wypieków.
Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Ten produkt jest naturalnym artykułem spożywczym i powinien być stosowany jako część zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia.
