Podczas przechodzenia dietę bezglutenową znalezienie odpowiedniej równowagi w jakości wypieków może być trudne. Tradycyjne mąki bezglutenowe często nie mają elastyczności i struktury mąki pszennej, co może prowadzić do suchych lub kruszących się wypieków. Ponadto wiele alternatyw zawiera szybkie węglowodany, które negatywnie wpływają poziom energii. Treat Oermeel mąka prastara bezglutenowa oferuje naturalną i stabilną alternatywę. Ta mąka prastara została starannie skomponowana z błonników prebiotycznych, które nie tylko nadają wypiekom pożądaną strukturę, ale także łagodnie wspierają codzienną witalność i zdrowie jelit.

Główne zalety

• Błonnik przyjazny dla jelit: Bogata w naturalne, prebiotyczne błonniki, które przyczyniają się do zdrowego trawienia i długotrwałego uczucia sytości.
• Pieczenie bez alergenów: Całkowicie wolna od glutenu i laktozy, dzięki czemu jest niezwykle odpowiednia dla osób z nietolerancjami.
• Bez zbędnych wypełniaczy: Nie zawiera ziemniaków, ryżu ani kukurydzy, co zapewnia korzystniejszy indeks glikemiczny.
• Wszechstronność w użyciu: Łatwa do zastosowania w ulubionych przepisach bezglutenowych lub jako zamiennik w tradycyjnych przepisach z niewielką modyfikacją ilości płynu.

Jak to działa

Treat Oermeel opiera się funkcjonalnym połączeniu mąki lnianej, mąki kokosowej, mąki konjac oraz łusek babki płesznik. Składniki te działają synergicznie, skutecznie wiążąc wilgoć, co zapewnia elastyczne ciasto i soczysty efekt końcowy. Mąka konjac i łuski babki płesznik są znane ze swojej zdolności do wchłaniania wody i tworzenia żelowej struktury, która naśladuje rolę glutenu w tradycyjnej mące. Wspiera to nie tylko strukturę chleba lub ciasta, ale także dostarcza niezbędnych błonników prebiotycznych, które odżywiają pożyteczne bakterie w jelitach.

Skład

Składniki

Mąka lniana, mąka kokosowa, mąka konjac, mąka z tapioki, łuski babki płesznik.

Użycie i dozowanie

Postępuj zgodnie z naszymi przepisami bezglutenowymi lub dostosuj tradycyjny przepis, dodając odrobinę więcej płynu do ciasta, aby zrekompensować właściwości absorpcyjne błonnika.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenie

Produkt przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Wyprodukowano przez Tr-eat, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brugge, Belgia. Ten produkt jest środkiem spożywczym i powinien być stosowany jako część zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia.