Znalezienie właściwej równowagi między zdrowym stylem życia a smacznymi posiłkami może być codziennym wyzwaniem. Wiele standardowych rodzajów mąki jest albo zbyt ciężkich do wyrafinowanych wypieków, albo tak silnie rafinowanych, że utraciły swoją naturalną wartość odżywczą. Luna e Terra Mąka pszenna przesiewana Demeter ekologiczna oferuje idealne, odpowiedzialne rozwiązanie pośrednie do Państwa kuchni. Ta starannie przygotowana przesiana mąka wspiera świadomy styl życia całej rodziny, zapewniając idealne połączenie lekkości i naturalnych składników odżywczych we wszystkich Państwa wypiekach.

Najważniejsze zalety

• Przesiana dla delikatniejszej struktury: Część grubych otrębów została odsiana, co zapewnia lżejszy efekt wypieku bez utraty całego błonnika.
• Certyfikat Demeter: Produkowana zgodnie z najsurowszymi normami biodynamicznymi, które przyczyniają się do utrzymania żyznej gleby i zdrowej przyrody.
• Bogata w białko i błonnik: Zawiera 12,1 grama białka i 5,2 grama błonnika pokarmowego 100 gramów, wspierając zbilansowany sposób odżywiania.
• W pełni naturalna: Nie zawiera sztucznych dodatków, konserwantów ani dodanych cukrów.

Jak to działa

Przesiana mąka pszenna to mąka pszenna, która po zmieleniu została przesiana, aby oddzielić grubsze otręby. Dzięki temu powstaje mąka lżejsza i delikatniejsza niż mąka pełnoziarnista, ale nadal bogatsza w składniki odżywcze i błonnik niż biała mąka. Dzięki biodynamicznej uprawie Demeter pszenica rośnie naturalnej, żywej glebie, co korzystnie wpływa jakość i żywotność ziarna. Dzięki temu mąka doskonale nadaje się do pieczenia lekkiego chleba, ciast i naleśników, które zachowują pełny, naturalny smak.

Skład

Składniki

Przesiana MĄKA pszenna** ** = Demeter

Stosowanie i dawkowanie

Doskonale nadaje się do pieczenia chleba, ciast, naleśników i innych wyrobów z ciasta, w przypadku których pożądana jest lżejsza struktura.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenia

Przechowywać w suchym i zamkniętym miejscu. Zawiera gluten.