Żyto użyte do produkcji tej mąki pełnoziarnistej jest uprawiane metodami biodynamicznymi. To zboże ma naturalnie dobrą odporność na choroby i szkodniki oraz jest w stanie samodzielnie wytwarzać żyzne nasiona. Po zbiorach mała część ziarna jest odkładana j Czytaj więcej.
Mąka żytnia pełnoziarnista bio: mądry wybór od VitAdvice. Żyto uprawiane biodynamicznie dla czystego, pożywnego chleba. Idealne dla całej rodziny. Skorzystaj z najwyższej jakości, 30% taniej, oraz wysyłki bez plastiku. Zaufaj wiedzy VitAdvice. Zamów teraz dla zdrowych wypieków!
Żyto użyte do produkcji tej mąki pełnoziarnistej jest uprawiane metodami biodynamicznymi. To zboże ma naturalnie dobrą odporność na choroby i szkodniki oraz jest w stanie samodzielnie wytwarzać żyzne nasiona. Po zbiorach mała część ziarna jest odkładana jako materiał siewny na następny sezon wegetacyjny, co pozwala rolnikowi zachować niezależność rok po roku. Reszta trafia do Młyna Spielberger, gdzie młynarze mielą całe ziarna.
Składniki
Mąka ŻYTNIA (GLUTEN) pełnoziarnista**
** = Biodynamiczna
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza na 100g | |
| Energia | 1364 kJ / 326 kcal |
| Tłuszcze - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1,7 g 0,2 g |
| Węglowodany - w tym cukry |
61 g 1 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 9,5 g |
| Sól | 0,01 g |
Zastosowanie
Mąka ta jest idealna do wypieku chleba.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, zamkniętym i chłodnym miejscu.
Producent / Dystrybutor
Udea BV,
Postbus 244,
5400AE Veghel
Kraj pochodzenia
UE
