Orzechy nerkowca zawierają zdrowe, nienasycone kwasy tłuszczowe. Są również bogate w minerały, takie jak żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk i selen. Czytaj więcej.
Wartości odżywcze na 100 gramów
| Energia | 2314/553 | kJ/kCal |
| Białko | 18.2 | g |
| Węglowodany | 30.2 | g |
| W tym cukry | 5.9 | g |
| Błonnik | 3.3 | g |
| Tłuszcz całkowity | 43.9 | g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7.8 | g |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 23.8 | g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 7.9 | g |
