Gdy dąży Pan do zdrowego stylu życia dla całej rodziny, szuka Pan czystych składników, które wspierają codzienną rutynę. Znalezienie roślinnych alternatyw, które są jednocześnie funkcjonalne i naturalne, bez zbędnych dodatków, może być wyzwaniem. Ekologiczny proszek agar-agar Porto Muinos stanowi tutaj doskonałe rozwiązanie pochodzenia roślinnego. Ten wysokiej jakości, ekologiczny środek wiążący pomaga w odpowiedzialny sposób nadawać potrawom odpowiednią konsystencję i równowagę, wpisując się w świadomy sposób odżywiania.
Najważniejsze zalety
- W 100% ekologiczne pochodzenie: Produkt zawiera wyłącznie suszony agar-agar pochodzenia ekologicznego, dzięki czemu wybiera Pan czystość bez sztucznych dodatków.
- Roślinna alternatywa dla żelatyny: Doskonale nadaje się dla wegetarian, wegan i wszystkich osób, które dokonują świadomych wyborów dla całej rodziny.
- Bogaty w błonnik: Dzięki bardzo wysokiej zawartości błonnika produkt wspiera zrównoważony i pełen witalności styl życia.
- Wszechstronna kontrola konsystencji: Od bardzo miękkich po bardzo twarde struktury — z łatwością określa Pan pożądaną twardość swoich potraw.
Jak to działa
Agar-agar to naturalny środek żelujący pozyskiwany z krasnorostów. Stanowi idealny roślinny zamiennik tradycyjnej żelatyny pochodzenia zwierzęcego. Dzięki wyjątkowym właściwościom fizycznym proszek rozpuszcza się podczas gotowania i aktywuje proces żelowania, gdy płyn stygnie do temperatury pokojowej. Zapewnia to stabilne i niezawodne związanie potraw, przy jednoczesnym zachowaniu wartości odżywczej. To wartościowy i odpowiedzialny dodatek do świadomej kuchni.
Skład
| Średnie wartości odżywcze w 100 gramach |
| Energia |
170 kcal / 681 kJ |
Tłuszcze w tym nasycone |
0 g 0 g |
Węglowodany w tym cukry |
0,5 g 0 g |
| Błonnik |
84 g |
| Białko |
0 g |
| Sól |
0,25 g |
Składniki
100% suszonego agaru* (E-406). *z upraw ekologicznych
Zastosowanie i dawkowanie
Do wiązania i zagęszczania żywności. Do bezpośredniego spożycia: dodać do ciepłej wody, 30 minut przed przygotowaniem potraw bogatych w błonnik, 2–3 godziny przed przygotowaniem potraw o konsystencji żelu. Do zagęszczania: gotować, mieszając, przez 4 minuty we wrzącej wodzie, aż do rozpuszczenia. Żelowanie następuje podczas chłodzenia, a produkt zachowuje konsystencję w temperaturze pokojowej. Wskazówki dotyczące dawkowania 500ml:
- Bardzo miękka konsystencja: 0,8g / 500ml
- Miękka konsystencja: 1,5g / 500ml
- Twarda konsystencja: 5g / 500ml
- Bardzo twarda konsystencja: 7g / 500ml
Bezpieczeństwo i zastrzeżenie
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Zróżnicowana, zbilansowana dieta i zdrowy styl życia są ważne. Produkt jest przeznaczony jako wsparcie i nie zastępuje zróżnicowanej diety.
Specyfikacja produktu
| Marka |
Porto Muinos |
| Kraj pochodzenia |
Hiszpania |
| Producent / Dystrybutor |
Your Well, the Seaweed Company, Marconiweg 55, 3225 LV Hellevoetsluis |