Przyprawa Speculaas Jacob Hooy Czytaj więcej.
Koniec z mdłym speculaas! Dzięki Przyprawie do Speculaas Jacob Hooy bez wysiłku wyczarujesz na stole ten autentyczny, ciepły smak. Ciesz się bogatymi aromatami i niezapomnianymi chwilami pieczenia z całą rodziną. Wybierz VitAdvice: zaufana jakość za uczciwą cenę i dostawa bez plastiku. Twoja kuchnia, Twoje arcydzieło!
Składniki: Cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, ziele angielskie, imbir, nasiona kolendry, macis, kardamon
Sposób użycia: Składniki na ciasteczka speculaas lub bloki speculaas: 500g mąki samorosnącej (lub 500g mąki + 5 łyżek proszku do pieczenia), 325g masła, 225g brązowego cukru trzcinowego, 30g obranych lub płatków migdałów, 20g przyprawy speculaas, 1 łyżeczka soli, 1 jajko.
Wymieszaj mąkę (lub mąkę z proszkiem do pieczenia), cukier, przyprawę speculaas i sól. Dodaj masło i wyrabiaj, aż powstanie gładka kula ciasta. Włóż do lodówki na 1 godzinę.
W przypadku ciasteczek speculaas: rozwałkuj ciasto na natłuszczonej desce do speculaas, wypełnij wzory, odetnij nadmiar ciasta. Opcjonalnie wciśnij migdały. Odwróć deskę na natłuszczoną blachę do pieczenia.
W przypadku bloków speculaas: rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm na natłuszczonej blasze do pieczenia. Opcjonalnie wciśnij obrane migdały i posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
Umieść blachę w nagrzanym piekarniku (150-170°C, piekarnik gazowy na poziomie 2 lub 3). Piecz 20-25 minut dla ciasteczek speculaas, 45-50 minut dla bloków speculaas.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i zamkniętym miejscu.
Producent / Dystrybutor: Jacob Hooy & Co. BV, Rijksweg 119, 1906 BG Limmen
Specyfikacja produktu:
