Szybkie nadanie potrawom głębokiego, bogatego smaku bez sięgania po niezdrowe dodatki lub mnóstwo pojedynczych słoiczków z przyprawami bywa wyzwaniem. Gdy Twoim daniom brakuje tego wytrawnego wykończenia, ekologiczny sos umami od TerraSana jest idealnym rozwiązaniem. Ten starannie skomponowany, płynny dodatek smakowy łączy smaki i bez wysiłku podnosi balans smakowy Twoich codziennych posiłków wyższy poziom.
Umami jest znane jako piąty smak podstawowy i zapewnia wytrawne, bogate doznania smakowe. TerraSana łączy tradycyjne fermentowane składniki, takie jak tamari i miso, z łagodną słodyczą mirin i koncentratu soku jabłkowego, subtelnie uzupełnione naturalnymi przyprawami, takimi jak imbir i czosnek. Ta synergia wzmacnia naturalny smak składników i natychmiast dodaje głębi zarówno daniom zimno, jak i ciepło, wpisując się w świadomy i witalny styl życia.
| Wartości odżywcze 100 g | Wartość |
| Energia (kJ) | 554 kJ |
| Energia (kcal) | 132 kcal |
| Tłuszcz całkowity | 0,8 g |
| Tłuszcz nasycony | 0,2 g |
| Węglowodany całkowite | 23 g |
| Cukry | 18 g |
| Błonnik pokarmowy | 0,6 g |
| Białko całkowite | 4,9 g |
| Sól | 5,7 g |
| Sód | 2232 mg |
| Cechy produktu | Specyfikacja |
| Marka | TerraSana |
| Zawartość | 145 ml |
| Kategorie | Pozostałe, Żywność i napoje, Przyprawy |
Tamari* (woda, ziarna SOI*, sól morska, shochu solone*, ferment koji) (Japonia), mirin* (słodki ryż*, shochu*, ryż*, ferment koji) (Japonia), koncentrat soku jabłkowego* (Turcja), ocet z brązowego ryżu* (woda, brązowy ryż*, sól morska, ferment koji) (Japonia), woda (Holandia), genmai miso* (ziarna SOI*, brązowy ryż*, sól morska, woda, ferment koji) (Japonia), czosnek w proszku* (Chiny), imbir w proszku* (Indie), cebula w proszku* (Egipt), pieprz cayenne* (Hiszpania), marchew w proszku* (Chiny). * = z rolnictwa ekologicznego
Jak używać sosu umami? To proste i szybkie. Mieszankę idealnej kombinacji składników i smaków przygotowaliśmy za Ciebie, więc wystarczy tylko polać. Używaj sosu umami jako przyprawy do makaronu, jako sosu do poke lub buddha bowl, maczaj w nim sushi, używaj jako dressingu do sałatek lub jako przyprawy do zupy, albo marynuj w nim tofu lub tempeh. Możliwości są nieograniczone!
Zawiera soję. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce dla zachowania optymalnej jakości.