Znalezienie smacznej równowagi w codziennych posiłkach może być trudne, jeśli świadomie chcą Państwo spożywać mniej soli lub unikać sztucznych wzmacniaczy smaku. Zwykłe sosy często zawierają zbędne dodatki, które nie pasują do pełnego energii i zdrowego stylu życia Państwa rodziny. TerraSana Shoyu – japoński sos sojowy – oferuje odpowiedzialną i czystą alternatywę. Ten ekologiczny sos sojowy wspiera świadome gotowanie, zapewniając łagodny, głęboki smak uzyskany w całkowicie naturalny sposób.

Najważniejsze zalety

• Długa naturalna fermentacja: Fermentowany przez co najmniej 12 miesięcy, aby uzyskać bogaty, pełny smak bez sztucznych dodatków.
• Tradycyjne rzemiosło: Warzony według japońskiej receptury przekazywanej od pokoleń, z najwyższą starannością i wiedzą.
• Odpowiedzialny zamiennik soli: Idealny jako naturalna alternatywa dla soli kuchennej w różnych daniach.
• Ekologiczne składniki: Przygotowany z ekologicznych ziaren soi, pszenicy i fermentu koji, zapewniających czystą jakość.

Jak to działa

TerraSana Shoyu to łagodny japoński sos sojowy, który zawdzięcza swój głęboki smak naturalnemu procesowi fermentacji trwającemu co najmniej 12 miesięcy. W wyniku interakcji ekologicznych ziaren soi, pszenicy i tradycyjnego fermentu koji białka są powoli rozkładane naturalne aminokwasy. Proces ten tworzy charakterystyczny smak umami. Wspiera zdrowy styl gotowania, nadając potrawom głębi przy użyciu mniejszej ilości sosu, co sprzyja świadomemu podejściu do spożycia soli w codziennej diecie.

Skład

Składniki

Woda, ziarna SOI*, PSZENICA*, sól morska, ferment koji. * = z upraw ekologicznych.

Sposób użycia i dawkowanie

Stosować jako zamiennik soli, dip do sushi lub bazę do sosu albo dressingu.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenie

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Zawiera soję i pszenicę (gluten).