Utrzymanie witalnego i zrównoważonego stylu życia może być wyzwaniem, gdy poszukujesz czystych, nieprzetworzonych składników do swojej codziennej kuchni. Wiele gotowych przypraw zawiera ukryte dodatki, które nie wpisują się w Twoje świadome wybory. TS Import Genmai koji oferuje naturalną i tradycyjną bazę do wzbogacenia Twojego odżywiania w odpowiedzialny sposób. Ten starannie przygotowany produkt fermentowany wspiera Twoją kreatywność w zdrowej kuchni i wprowadza równowagę do Twojej codziennej rutyny.
Genmai koji to brązowy ryż zaszczepiony specjalną kulturą fermentacyjną, czyli fermentem koji. Ten proces fermentacji aktywuje naturalne enzymy, które rozkładają złożone węglowodany i białka prostsze, łatwiej przyswajalne związki. Ta tradycyjna japońska metoda stanowi podstawę do przygotowania miso, amazake lub doprawiania codziennych potraw. Wspiera przygotowywanie żywności, która jest bliska naturze, idealnie wpisując się w świadomy i witalny styl życia całej rodziny.
| Wartość odżywcza 100g. | |
| Energia | 1560 kJ / 369 kcal |
| Tłuszcz - w tym kwasy nasycone | 3,8 grama 0,6 grama |
| Węglowodany - w tym cukry | 74,2 grama 0,9 grama |
| Błonnik pokarmowy | 4,6 grama |
| Białka | 7,1 grama |
| Sól | 0 gramów |
Brązowy ryż, ferment koji
Jako przyprawa do zup, sosów, dań warzywnych i rybnych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Specyfikacja produktu | |
|---|---|
| Marka | TS Import |
| Pochodzenie | Japonia |