Podczas przygotowywania świeżych posiłków lub przetwarzania kwaśnych produktów sezonowych, takich jak rabarbar, intensywny, kwaśny smak może czasami dominować. Maskowanie tego kwasu dużymi ilościami rafinowanego cukru często nie wpisuje się w świadomy i witalny styl życia. Jacob Hooy Krijt Węglan wapnia oferuje tutaj proste i odpowiedzialne rozwiązanie. Ten czysty, naturalny minerał pomaga w łagodny sposób zrównoważyć smak potraw, dzięki czemu Ty i Twoja rodzina możecie nadal cieszyć się zdrowymi, domowymi posiłkami bez zbędnych dodatków.

Główne zalety

• Naturalny regulator kwasowości: W łagodny sposób wiąże kwasy w składnikach takich jak rabarbar, dzięki czemu trzeba dodawać znacznie mniej cukru.
• 100% Odpowiedni do spożycia: Produkt o najwyższej czystości, spełniający surowe wymogi jakościowe, starannie opracowany do bezpiecznego stosowania w kuchni.
• W pełni roślinny i wegański: Doskonale nadaje się dla wegetarian i wegan, pasując do każdego świadomego stylu życia.

Jak to działa

Węglan wapnia to naturalny minerał, który reaguje z kwasami w żywności. Po dodaniu go przykład do rabarbaru, wapń wiąże się z obecnym kwasem szczawiowym. Powstaje w ten sposób neutralne połączenie, które łagodzi ostry, kwaśny smak i zmniejsza typowe uczucie cierpkości zębach. Proces ten sprawia, że potrawy stają się łagodniejsze w smaku w całkowicie naturalny sposób, wspierany przez tradycyjną wiedzę firmy Jacob Hooy.

Skład

Składniki

Kreda / węglan wapnia

Zastosowanie i dawkowanie

Produkt odpowiedni do spożycia. Odpowiedni również dla wegetarian i wegan. Kreda jest używana do zmniejszenia kwasowości rabarbaru.

Bezpieczeństwo i zastrzeżenia

Przechowywać w suchym, chłodnym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.