Czy przyczyną problemów jest zbyt duża czy zbyt mała ilość kwasu żołądkowego? - Blog Ineke Eebes
Dobre trawienie wynika z apetytu, a zdrowie z obu – William Shakespeare
Wiele osób cierpi na zgagę. Mam tu na myśli zarówno zgagę, jak i refluks żołądkowy. Jest bolesna, piecze i może powodować wzdęcia. Jest bardzo nieprzyjemna, a jeśli utrzymuje się przez dłuższy czas, może powodować problemy. Często objawy można złagodzić lekami zobojętniającymi kwas żołądkowy. W krótkiej perspektywie ma to swoje zalety. Jednak w dłuższej perspektywie zalecałbym poszukiwanie przyczyny.
Czym jest zgaga?
Kwas żołądkowy jest wytwarzany przez wyściółkę żołądka i jest niezbędny do trawienia pokarmu, zabijania patogenów oraz rozkładu białek i minerałów. Często zakłada się, że zgaga jest spowodowana nadmiarem kwasu żołądkowego. Zazwyczaj tak nie jest; zgaga jest w rzeczywistości spowodowana niedoborem kwasu żołądkowego. Produkujemy zbyt mało kwasu żołądkowego, przez co białka pozostają w żołądku zbyt długo i zaczynają się odbijać. Pokarm fermentuje i gnije. To powoduje gazy i ucisk w żołądku. To ciśnienie może otworzyć zwieracz przełyku, umożliwiając cofanie się kwasu żołądkowego, czyli proces znany jako refluks. Powoduje to uczucie pieczenia.

Zgaga jest zatem ważnym wskaźnikiem, że coś jest nie tak z trawieniem pokarmu. Oprócz wymienionych powyżej objawów, możesz to zauważyć po zmęczeniu i uczuciu, że pokarm nie jest prawidłowo trawiony.
Co powoduje problemy trawienne?
Helicobacter pylori
Helicobacter pylori jest główną przyczyną wrzodów żołądka i niedokwasoty. Wszyscy jesteśmy nosicielami tych bakterii, ale ich nadmiar może powodować poważne problemy żołądkowe. (W naturze chodzi o równowagę). Inne substancje obniżające kwasowość żołądka to cukier, produkty mleczne, zboża i leki zobojętniające kwas żołądkowy.
Niedobór cynku
Zanim treść żołądkowa dostanie się do jelit, musi zostać zneutralizowana. Jelito cienkie nie jest w stanie oprzeć się kwasowi żołądkowemu, podobnie jak przełyk. Dzieje się to za pomocą wodorowęglanu produkowanego przez trzustkę. Substancja ta jest zależna od cynku. Organizm potrzebuje go w dużych ilościach. 75% cynku jest przetwarzane w produkcję wodorowęglanu. Ponieważ cynk pełni również inne funkcje (na przykład wspiera układ odpornościowy), poziom cynku powinien być dość wysoki, aby zapewnić odpowiednią ilość wodorowęglanu. Jeśli żołądek nie jest wystarczająco zneutralizowany, treść żołądkowa pozostaje w nim zbyt długo, podobnie jak w przypadku zbyt małej ilości kwasu żołądkowego, co prowadzi do problemów.
Cukier
Cukier i węglowodany zaburzają równowagę bakteryjną w żołądku i jelitach, stanowiąc pożywkę dla Helicobacter pylori. Ponadto do wchłaniania cukru niezbędna jest insulina. Hormon ten jest również produkowany w trzustce. Jeśli trzustka jest zajęta przez cały dzień produkcją insuliny, aby pozbyć się całego cukru, nie ma już energii na produkcję wodorowęglanu. W rezultacie żołądek pozostaje w przewodzie pokarmowym wraz ze swoją zawartością zbyt długo.

Niedobór enzymów
Trzustka jest odpowiedzialna nie tylko za produkcję wodorowęglanów i insuliny, ale także reguluje enzymy trawienne niezbędne do trawienia pokarmu. Nadmierne obciążenie trzustki cukrem i przetworzoną żywnością upośledza inne funkcje, takie jak produkcja enzymów. To spowalnia trawienie.
Stres
Inną ważną przyczyną niskiego poziomu kwasu żołądkowego jest stres lub lęk. Stres powoduje spowolnienie układu trawiennego. To logiczne, ponieważ trawienie wymaga dużo energii. To jak ucieczka przed lwem. Jedno albo drugie. Jak myślisz, gdzie podziewa się energia, gdy lew stoi przed tobą? Dokładnie tak, i dotyczy to również lwa chronicznie lękliwego lub niepewnego siebie.
Konsekwencje przewlekłego niedoboru kwasu żołądkowego
Zgaga jest nie tylko bolesna i nieprzyjemna. Ma ona daleko idące konsekwencje dla reszty układu pokarmowego. Pamiętaj, że to, czego nie możesz strawić, nie zostanie wchłonięte przez organizm, co ostatecznie prowadzi do niedoborów w całym organizmie.
Niedobory żywieniowe
Konsekwencją problemów trawiennych jest niedobór białka. Białka są budulcem organizmu. Minerały nie mogą być oddzielone od białek, co oznacza, że również nie mogą być prawidłowo wchłaniane. Niedobór witaminy B12 występuje w szczególności u osób z wysokim poziomem kwasu żołądkowego oraz u tych, którzy długotrwale przyjmują leki zobojętniające kwas żołądkowy. Pojawiają się objawy odwodnienia. To pogarsza jakość kości, chrząstek i mięśni. Stajesz się sztywny. Rośnie ciśnienie krwi, a poziom energii spada. Jedyne, co organizm może jeszcze strawić, to węglowodany, co w rzeczywistości zaostrza problem.
Rozwój patogenów
Bakterie, a także grzyby i inne patogeny mają pełną swobodę działania. Nie są już zabijane przez kwas i dzięki temu zyskują przewagę.
Co możesz zrobić?
- Unikaj w miarę możliwości produktów rafinowanych, cukru, zbóż, nabiału i leków przeciwbólowych.
- Jedz mięso lub ryby z warzywami lub owocami, a nie z makaronem, ryżem lub chlebem.
- Jeśli jesz deser (zazwyczaj nabiał lub cukier), zjedz go co najmniej pół godziny po posiłku.
- Dokładnie przeżuwaj jedzenie. Brzmi nudno, ale dobre trawienie zaczyna się w ustach.
- Nie pij podczas jedzenia. Zbyt duża ilość wody rozcieńcza kwas żołądkowy, spowalnia trawienie i utrzymuje patogeny przy życiu.
- Wzbogać kwas żołądkowy, pijąc małą szklankę wody z sokiem z cytryny 15 minut przed posiłkiem.
- Sok z cytryny aktywuje komórki produkujące hormon (gastrynę), który stymuluje produkcję kwasu żołądkowego.
- Zoptymalizuj spożycie witamin i minerałów. Minerały występują naturalnie w owocach i warzywach, ale możesz również tymczasowo stosować suplementy multimineralne.
- W razie potrzeby tymczasowo stosuj enzymy trawienne, aby zmniejszyć nacisk na trzustkę i wspomóc trawienie.
- Tymczasowo dostarczany w postaci luźnej i aktywnej tabletki z witaminą B12, ulegającej rozpadowi w jamie ustnej. Wchłania się przez błony śluzowe.
- Można również tymczasowo zwiększyć kwasowość żołądka za pomocą chlorowodorku betainy* w szklance.
- Radzenie sobie ze stresem.
Ineke Eebes
Ortomolekularny specjalista ds. rozwiązanie i wypalenie urządzenia
|
Dziesięć blogów niezastąpionych w przepisach proceduralnych przez lekarza lub specjalistę. W przypadku wystąpienia dolegliwości żołądkowych, należy je zawsze wyłączyć. W łatwy sposób można wyłączyć wyjście. * Stosuj chlorowodorek betainy tylko wtedy, gdy masz śmierć, wyściółka wynikła jest nienaruszona. Skonsultuj się ze specjalistą. |
![]() |
